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Carte été 2020

Les plats (midi uniquement):

Salade Italienne 15,50€
burratina, cœur de bœuf jambon cru, copeaux de parmesan

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Salade 3 Sommets 17,50€
salade, tomate, toast St Marcellin, magret de canard fumé, noix, oignon crispi, vinaigrette blanche moutarde à l’ancienne

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Plateau de charcuterie 16,50€
jambon de pays, saucisson, terrine de campagne myrtille, rosette, coppa, tomme de Savoie, chutney de figues

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Fondue Savoyarde 17,00€
avec assortiment de charcuterie et salade verte (minimum 2 personnes)

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Cuisse de canard confite 17,50€
pomme de terre grenailles, jus de foin

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Burger Montagnard 17,50€
Pain frais, confit d’oignon à la grenadine, poitrine grillée, steak haché, tomme de Savoie

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Menu enfant (<10ans) 13,00€
Steak haché frites ou Nuggets tagliatelles + Gâteau chocolat ou Glace + Boisson (au choix)

Les plats (soir uniquement):

Gravlax de Saumon 16,50€ (ou 12,50€ en entrée)
crème fouettée au yuzu

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Ceviche bœuf et veau 17,50€ (ou 13,50€ en entrée)
marinés coriandre miel citronnelle

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Magret de Canard 19,50€
au coulis de framboise, écrasé de pommes de terre fraîches

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Risotto de St Jacques 19,50€
tartufada et parmesan

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Menu enfant (<10ans) 13,00€
Steak haché frites ou Nuggets tagliatelles + Gâteau chocolat ou Glace + Boisson (au choix)

Les desserts:

Faisselle 4,50€
coulis de fruits rouges

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Crème brûlée vanille 5,00€

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Tarte myrtille 6,50€

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Tarte fine aux pommes 6,50€
boule de glace au choix

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Gâteau chocolat framboise 6,50€
crème anglaise tonka café

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Moelleux au chocolat 7,50€
caramel beurre salé